sexta-feira, 4 de junho de 2010

Cursos

- ETIQUETA E MONTAGEM DE MESA – aula sobre a montagem de mesas para refeições formais e informais, noções de boas maneiras, talheres e cristais. Segunda-feira, às 19h15min, por R$ 70. No Palatare Espaço Gastronômico, Rua 2550, 699, Centro, Balneário Camboriú. Informações: (47) 3366-3699.

- PANQUECAS, CREPES E PANCAKE – discos de massa com recheios doces e salgados. Terça-feira, 19h15min, por R$ 75. No Palatare Espaço Gastronômico. Informações: (47) 3366-3699.

- SOBREMESAS QUENTES – técnica de preparo de sobremesas para o inverno, como crepes suzette, leite creme com ovos queimados, banana foster, petit gâteau de chocolate e sopa morna de morangos. Quarta-feira, às 19h15min, por R$ 75. No Palatare Espaço Gastronômico. Informações: (47) 3366-3699.

- PRATOS FRANCESES – preparo de pratos principais e sobremesas para o Dia dos Namorados. Quinta-feira, às 19h15, por R$ 85. No Palatare Espaço Gastronômico. Informações: (47) 3366-3699.

- COMFORT FOOD – pratos simples e confortáveis no preparo. Segunda-feira, às 18h30min, por 2 parcelas de R$ 57,50. No Senac Bistrô, Alameda Rio Branco, 165, Centro, Blumenau. Informações: 3035-9999.

- FLORES EM AÇÚCAR – técnicas para modelagem de flores em açúcar para bolos e doces. Segunda-feira, às 8h30min, por 2 parcelas de R$ 62,50. No Senac Bistrô. Informações: 3035-9999.

- COZINHA CHINESA – técnicas para o preparo de receitas tradicionais da cozinha da China. Dia 14 de junho, das 8h ao meio-dia, por duas parcelas de R$ 55. No Senac Bistrô. Informações: 3035-9999.

- HARMONIZAÇÃO COM VINHO TINTO – preparo de pratos e harmonização com vinhos tintos para cada receita. Dia 14 de junho, das 18h30min às 22h30min, por duas parcelas de R$ 85. No Senac Bistrô. Informações: 3035-9999.

- COZINHA BRASILEIRA REGIONAL – curso de técnicas básicas da cozinha brasileira e receitas. A partir de 21 de junho, sempre às segundas-feiras, às 18h30min, por 4 parcelas de R$ 150. Matrículas até dia 18 de junho. No Campus 1 da Furb, Rua Antônio da Veiga, 140, Victor Konder, Blumenau.
Fonte: JSC

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